求人概要

【業種/事業概要】店舗マネージャー（女将）

【PRポイント】賑やかなスクンビット通りから一本入った隠れ家的な立地で、駐在員や現地の上層顧客をターゲットにした落ち着いた雰囲気の和食料理店です。旬の食材を活かした「おばんざい」をカウンター席中心の温かみのある空間で提供しています。

細やかな「おもてなし」により、駐在員やビジネスの接待利用の顧客から絶大な支持を得ております。さらに、店舗の上に無料で住める居住スペースが用意されているため、家賃負担が一切かかりません。初めての海外就職でも安心して生活をスタートできる案件です。

【職務内容】店舗運営・業務全般をお任せします。

●開店前業務（約3〜4時間）:

・食材の買い出し、発注業務。

・カウンターに並べる「おばんざい」の仕込み。

（毎日3〜5品程度：肉じゃが、ひじき、卵焼きなど、家庭料理レベルのもの）

●営業中業務（17:00〜23:00 / ラストオーダー22:30）:

・浴衣を着用しての接客対応。

・お客様へのお酒の提供や、接待・会食のサポート。

・カウンター越しでの心地よい交流や細やかな気配りによる「日本的な癒やし」の提供。

●マネジメント業務:

・キッチン・ホールスタッフのシフト管理や業務指示。

・オーナーとの店舗運営に関する相談・企画。

給与・待遇

【給与】70,000 THB 〜 80,000 THB

【福利厚生】VISA・労働許可証支給、社会保険、民間健康保険、昇給・賞与、住宅補助：店舗の上の居住スペースに無料で住むことが可能です。

【勤務時間】17:00 〜 23:00（※買い出しや仕込みの時間は別途、午前中から3〜4時間程度）

休日休暇：週休1日（毎週日曜日が定休日）

年末年始、ソンクラン等の大型連休、タイの祝日

必要な経験・スキル

【言語】英語もしくはタイ語　簡単なコミュニケーション

※身振り手振りや簡単なタイ語で意思疎通ができれば問題ありません

【必須経験・スキル】日常的な家庭料理が作れる方、料理が好きな方

【有利な経験・スキル】

・飲食店での勤務経験や接客経験がある方

・店舗のマネジメントや売上管理などの経験

【求められる人物像】

・明るく元気な対応ができ、人と接することが好きな方

・自分のアイデアをお店のメニューやサービスに反映させたいという意欲のある方

直接コンサルタントと本求人に関してお話を希望される場合は、
下記の連絡先より担当コンサルタントにご連絡の上、求人番号をお伝え下さい。

求人番号 : WJN-52026-01802

担当コンサルタント

• Daiju Tada
• +66 2121 3555 Ext. 3552
• tada.d@adecco.com